Как выращивают и собирают хлопок в Узбекистане

Хлопчатник начали культивировать почти 7 тысяч лет назад, и некоторые технологии хлопкопрядения почти без изменений сохранились с того времени до наших дней! Одежда из натурального хлопка никогда не выходит из моды, несмотря на обилие синтетических тканей. Узбекистан — одна из стран, где выращивают «белое золото». Труд это не легкий и по большей части ручной даже сегодня.

Особенности узбекского хлопка

В Узбекистане выращиваются собственные сорта хлопка, выведенные местными селекционерами. Они адаптированы к условиям климата и полностью соответствуют мировым стандартам по показателям микронейра. Это показатель зрелости хлопкового волокна, который определяется по воздухопроницаемости пробы. Селекционные работы ведутся постоянно, чтобы улучшить качество и повысить урожайность.

Первые сорта хлопка завезли в Узбекистан еще две тысячи лет назад китайские торговцы. Во времена СССР здесь выращивали больше 70 % хлопчатника среди всех союзных республик.

Узбекский хлопок прочный, равномерный по длине, с хорошими показателями чистоты волокна и цвета.

Как растет хлопок в Узбекистане

Хлопководство остается в Узбекистане основной отраслью сельского хозяйства. Посадка проводится механизированно, для посева отбирают качественные семена из районированных сортов. Сначала посевной материал выдерживают на воздухе, затем проводят обеззараживание и хорошо увлажняют. Высаживают в хорошо прогретый грунт рядами, между ними остается расстояние 70–90 см. Растению требуется довольно много влаги, поэтому по мере роста его поливают, а также обрабатывают химикатами от вредителей.

Хлопчатник вырастает высотой в среднем до 70 см, но может достигать и 1–1,5 метра, в зависимости от сорта. Цветет он эффектно, красивыми желтыми цветами, но этот период непродолжительный. Цветки засыхают и опадают, вместо них остаются плоды-коробочки, внутри которых созревает хлопок.

Внутри каждой коробочки находятся семенные гнездышки с большим количеством семян. После опыления они начинают активно расти, а вокруг каждого семечка формируются белые хлопковые волокна. После созревания семян рост прекращается, длина волокон достигает от 15 до 40 мм, тоже зависит от сорта.

Зрелая семенная коробочка трескается и раскрывается. Чтобы хлопок созрел, за месяц до окончания вегетации на поле перестают подавать воду для полива. Белоснежные хлопковые шарики на сухих ветках смотрятся завораживающе.

В советское время в Узбекистане выращивание хлопка сделали главным сельскохозяйственным направлением республики. От всех других культур отказались, никакого чередования на полях не было. Длительное выращивание хлопчатника повлекло за собой экологические проблемы. Например, из-за бесконтрольного расходования воды практически высохло Аральское море.

Как собирают урожай

Самая тяжелая работа с хлопком — это сбор урожая. До сих пор по большей части это делают вручную, хотя частично используют и специализированную технику. Проблема в том, что семенные коробочки хлопчатника созревает неравномерно. В случае ручной сборки коробочки отделяются от семян. Волокна собирают по сортам — из полностью созревшей коробочки относятся к высшему, волокна из только раскрывающегося курака к первому, а остатки недозревшего или опавшего урожая, собранного с земли, к техническому подбору.

Работа на хлопковом поле неимоверно тяжелая. Нужно целыми днями, с утра до ночи находиться на жаре. На плечо повязывают специальный фартук, в который и складывают урожай. Чтобы собрать даже 20 кг, нужно прошагать по пеклу не меньше километра. А за день собирают гораздо больше, 50–80 кг. От сухих веток хлопчатника и жестких коробочек появляются царапины на руках, поэтому работают в перчатках и закрытой одежде. Для сбора хлопка нужна физическая выносливость и ловкость рук, чтобы правильно выдергивать пух.

Еще с советских времен долгое время на уборке хлопка в Узбекистане задействовался принудительный труд, в том числе и детский. С сентября до конца ноября, а часто и до середины декабря на сбор урожая выходили школьники, студенты и работники бюджетных учреждений. На дальние поля старшеклассников и студентов вывозили сразу на несколько недель. Работа оплачивалась, но очень дешево. Из-за использования детского труда многие страны отказывались закупать хлопок из Узбекистана.

После обретения независимости в Узбекистане сократили количество хлопчатника, стали выращивать и другие культуры, но хлопок по-прежнему занимает основное место. Президент запретил использовать принудительный труд на сборе хлопка, но это мало помогло. Потребовались еще десятилетия, чтобы почти искоренить эту систему.

Только в 2022 году был отменен бойкот на узбекский хлопок, потому что детский труд больше не используется, а принудительный встречается редко. Теперь в сборе урожая участвуют добровольцы, и оплата увеличилась.

В 2022 году минимальную стоимость хлопка-сырца, собранного ручным способом, объявили в 1 500 сумов. Это примерно 8 российских рублей. То есть сборщица (в основном собирают хлопок в Узбекистане женщины), собравшая в день 80 кг хлопка, получает 640 рублей. Есть передовики, которые собирают в день 100 и больше килограммов. Сбор урожая проходит без выходных, за месяц можно заработать в среднем около 20 тысяч рублей, тогда как средняя зарплата в Узбекистане чуть меньше 15 тысяч, если пересчитать на российские деньги.

Переработка и применение хлопка в Узбекистане

После сбора урожая хлопок направляется на очистку от пыли, семян и других посторонних примесей. Дальше его нужно перерабатывать. Хлопок используется не только в текстильной промышленности — из него изготавливают хлопковое масло, вату и даже порох. Хлопок нужен при производстве бумаги, пластмассы и картона. Хлопчатник вообще практически безотходное растение. Его листья используют как сырье для производства яблочной и лимонной кислоты, сухие стебли можно применить в качестве топлива, а цветки — это отличные медоносы.

До 2020 года большая часть хлопка из Узбекистана шла на экспорт. В последние годы политика страны направлена на увеличение производственных мощностей для переработки хлопчатника. Экспортировать готовые текстильные изделия экономически выгоднее, чем сырье.

Сейчас производственные мощности республики позволяют перерабатывать до 1,3 миллионов тонн хлопка, так что даже своего урожая не хватает. На экспорт теперь отправляются только готовые текстильные изделия. Ведутся даже разговоры о закупке сырья из других стран. В Узбекистане работает больше 5 000 текстильных предприятий. Многие открылись недавно, так как для них ввели льготные кредиты и другие меры господдержки. Большинство компаний находится в Ташкенте, а также Ферганской и Андижанской областях.

Пока в списке основных покупателей текстильных изделий из Узбекистана лидирует Россия, но у правительства республики большие планы на мировой рынок.

Посмотреть как собирают хлопок, потрогать его своими руками, можно отправившись в туры по Узбекистану с "Время Открытий".