+7 (930)-714-80-45

Алкоголь в Киргизии: можно ли пить туристам, где покупать спиртное

13.08.2022
7 минут на чтение

Содержание:

1.  Пьют ли алкоголь местные жители
2.  Алкогольные напитки Киргизии
     2.1. Коньяк
     2.2. Водка
     2.3. Вино
     2.4. Пиво
     2.5. Бозо
     2.6. Кумыс

Для многих туристов киргизская алкогольная продукция становится настоящим открытием. Мало кто знает, что на территории Кыргызстана производится коньяк, бренди, водка. И все это вполне достойного качества, может конкурировать с известными брендами. Несмотря на то, что страна в большинстве мусульманская, алкоголь в Киргизии продается свободно, запретов и ограничений нет.

Пьют ли алкоголь местные жители

Кыргызская республика — страна Средней Азии, но официально это светское государство, где религия, политическая и общественная жизнь не связаны друг с другом. Именно поэтому в стране нет запрета на алкоголь на государственном уровне. В дни мусульманских постов и праздников спиртное не исчезает с прилавок магазинов.

Нельзя утверждать, что здесь пьют много или мало, все зависит от конкретного человека. Хотя по статистике, за последние годы в Кыргызстане снизился процент людей, употребляющих спиртные напитки. Для туристов никаких ограничений нет, единственное — не стоит пить в общественных местах.

Алкогольные напитки Киргизии

В магазинах и супермаркетах много именно киргизского алкоголя. Здесь можно встретить как привычный коньяк и водку, так и самобытные спиртные напитки, которые не найти больше нигде. В Кыргызстане работает несколько предприятий, которые снабжают рынок алкогольной продукцией. Это «Кыргыз Коньягы», «АЮ», «Кыргыз Шампаны» и другие. В стране благоприятный климат для выращивания винограда и производства вина, но винная отрасль только начинает возрождаться после серьезного упадка.

Итак, посмотрим, что же из алкогольной продукции местного производства можно купить в Кыргызской республике.

Коньяк

Крупнейший производитель коньяка в Кыргызской республике — компания «Кыргыз Коньягы». Завод работает с 1965 года, сначала на базе «ШампанВинКомбината», а потом как самостоятельное предприятие. У компании собственные плантации виноградников, где выращиваются разные сорта винограда. Коньяки выдерживаются в настоящих дубовых бочках. Завод производит больше 10 видов коньяка, коньячные напитки — кедр, кофе, шоколад, вишня на коньяке. И еще бренди — «Старый город», «Пишпек», «Фрунзе», «Южная столица».

Коньяки «Кыргыз Коньягы» все хорошие, многие туристы с удивлением отмечают, что качество не уступает раскрученным российским и европейским брендам. Популярностью у туристов пользуется «Кыргызстан» семилетней выдержки, «Элес» восьмилетней, «Бишкек» пятилетней выдержки, «Иссык-Куль» 3 звезды.

Продукцию «Кыргыз Коньяги» можно купить в фирменных магазинах в Бишкеке, их там несколько. Например, на улицах Касыма Тыныстанова, Садыгалиева, Ахунбаева, Киевской. Там же продается коньяк в подарочной упаковке — в красивых коробках, в чехлах из выделанной кожи, стеклянных бутылках необычной формы.

алкоголь в Киргизии

Водка

Не менее популярное спиртное в Киргизии, на прилавках магазинов и торговых центров огромный ассортимент. В стране больше двадцати производителей, из наиболее крупных — «АЮ Холдинг». Популярные марки — «Кыргыз Арагы», «Ала-Арча». Они стоят подороже, но намного дешевле, чем в России.

Водку в Киргизии называют арак, хотя производство настоящего арака в промышленных масштабах никогда особенно не было развито. Вообще арак — это напиток, распространенный в странах Средней Азии, изготавливается с добавлением экстракта семян аниса, проходящего несколько этапов дистилляции. В Кыргызстане арак производят на основе перегонки кобыльего молока.

туры по киргизии

Вино

Производство вина в Кыргызской республике развито слабо. Основной поставщик для розничной торговли — компания «ШампанВинКомбинат», флагман киргизского виноделия. Он был основан еще в далеком 1948 году. Особое место в линейке продукции всегда занимало «Советское шампанское», которое и сейчас завод производит по традиционной технологии.

В ассортименте компании игристые, марочные, столовые и крепленые вина, виски, коньяк и непастеризованное пиво лагерного брожения. Из рекомендованного — белое сухое вино «Рислинг», красное «Киндзмараули», полусладкое и полусухое «Виноградники Аталык». Многие туристы рекомендует еще крепленое вино «Портвейн красный».

Пиво

Самое популярное пиво в Кыргызстане — «Арпа», оно продается в бутылках и на разлив. Еще хвалят «Беловодское» и «Живое» от пивоварни «Абдыш-Ата». В последнее время появилось крафтовое пиво, которое производится в небольших пивоварнях. Хорошее разливное пиво продается на Ортосайском рынке в Бишкеке, в гипермаркете «Фрунзе» на ЖБИ, в Глобусе. Оно подороже, больше 100 сомов за литр, но с характерным вкусом.

алкоголь в Киргизии

Бозо

Этот напиток как раз национальный киргизский хмельной напиток. Его еще называют киргизским пивом, он такой же пенный. Но бозо слабее, в нем всего 1,2–2,5 градусов. Считается очень полезным, бозо дают даже детям. Напиток укрепляет иммунитет, повышает уровень гемоглобина в крови, улучшает аппетит и усвояемость пищи. И вообще избавляет от усталости, придает сил и энергии.

Бозо изготавливают из крупномолотого пшена и кукурузы методом сбраживания, часто еще натуральный мед добавляют. Хороший бозо разных видов производит компания «Шоро». Можно сказать, что этот производитель возродил национальные киргизские напитки, правда, в основном не алкогольные — максым, чалап, аралаш. Теперь бочонки с такими напитками — неизменный атрибут на улицах Бишкека летом.

Кумыс

В Киргизии обязательно стоит попробовать кумыс. Официально он не считается алкогольным напитком, в среднем крепость 1,6 %, но может быть и до 4,5 %. Его изготавливают из кобыльего молока методом сбраживания. Крепость зависит от длительности заквашивания и от количества закваски.

Вопрос, где купить алкоголь в Киргизии, по приезду отпадает сам собой. Спиртные напитки продаются как в специализированных магазинах, так и в обычных супермаркетах.

Туры в данном направлении1

закат в каньоне Сказка
14 июл 2024 – 20 июл 2024
Путешествие вокруг Иссык-Куля
65 000 ₽
Активный турАктивный тур
Сложность

Читайте по теме