Секреты горничных и работников отелей, которые сменили работу
Задача любого делового человека – получить максимум прибыли при минимальных затратах. Сфера туристического бизнеса не исключение. Владельцы отелей идут на всевозможные уловки, иногда незаконные, чтобы сэкономить на содержании своего заведения и раскрутить постояльцев на необоснованные траты. Чтобы избежать неприятных сюрпризов и защитить свой кошелек, клиентам гостиниц необходимо знать о хитрых секретах владельцев и обслуживающего персонала отелей.
Осторожно: личная информация
Первая неприятная «ловушка» может ждать гостя еще на ресепшен. Разглашать персональную информацию о клиенте отеля – данные паспорта и платежной карты, адрес, номер телефона, электронную почту – строго запрещено. Однако некоторые недобросовестные сотрудники могут использовать эти сведения в личных целях. Противостоять этому сложно. Но нужно помнить о том, что подобные «сюрпризы» обычно подстерегают людей, которые ведут себя с персоналом гостиницы невежливо, грубо, а иногда и откровенно по-хамски.
Хамству – бой
О том, что необходимо вести себя по-человечески, не следует забывать на протяжении всего времени пребывания в отеле. Иначе риск нарваться на «месть» со стороны недовольного сотрудника увеличивается в разы. Использование против клиента его же личных данных – далеко не единственный способ испортить постояльцу удовольствие от отдыха. Невежливому или агрессивно настроенному посетителю, вероятнее всего, откажут в немедленной помощи или решении возникших проблем.
Напротив, у воспитанного и приветливого постояльца гораздо больше шансов на ответное обходительное обслуживание и получение дополнительных бонусов. Например, таких как возможность выбора более комфортабельного номера или оказание безвозмездных услуг.
Бесплатный сыр не только в мышеловке
Не все путешественники осведомлены о даровых услугах, которые предоставляют многие отели. Среди них аренда зарядного устройства для телефона, утюга и гладильной доски, чайника, обогревателя, вентилятора, дополнительного одеяла или подушки и некоторых других, необходимых в быту вещей. В хороших гостиницах есть бесплатная парковка и Wi-Fi в номерах.
Приятным бонусом может стать наличие такой услуги, как бесплатный трансфер из аэропорта или с железнодорожного вокзала в гостиницу. Если площадь апартаментов позволяет, для посетителей с маленьким ребенком могут поставить еще одну кровать. Есть гостиницы, в которых разрешено пребывание с домашними животными.
Требуйте предоставление дополнительных услуг
Вот еще несколько бесплатных услуг для путешественников, которые могут предложить отели:
• Возможность посетить бассейн, сауну, тренажерный зал, SPA-салон.
• Услуги сканирования, отправки по факсу или печати документов.
• Посещение детской игровой комнаты.
• Предоставление по требованию свежей прессы, карт и путеводителей.
• Багажная комната, где можно оставить вещи на несколько часов после выселения.
• «Комплимент от отеля» – небольшие подарки или скидки для молодоженов или именинников.
О перечне бесплатных услуг лучше поинтересоваться еще на этапе выбора отеля, и, если они есть, смело требовать их обеспечения.
Программа лояльности
Для того чтобы быть конкурентоспособными в сфере гостиничного бизнеса, все больше отелей разрабатывают так называемую программу лояльности. В различных заведениях к вопросу привлечения новых и удержания постоянных клиентов подходят по-разному. Один из способов – создание системы бонусных карт. При оплате за проживание и услуги гостиницы на карту зачисляется определенное количество бонусов, которые можно использовать при следующем посещении этого отеля.
Например, бесплатно воспользоваться дополнительными видами сервиса, такими как ранний заезд и поздний выезд, проезд на такси до аэропорта, услуги прачечной, пользование кофе-машиной и другими.
В 5-звездочных отелях известных мировых брендов доступ к системе лояльности можно получить спустя 5 дней проживания.
Экономия на еде
Наибольшее количество нареканий у посетителей гостиниц вызывают организация питания и чистота (вернее, ее отсутствие).
Вопреки распространенному мнению, далеко не во всех отелях, даже достаточно крупных, имеется собственный ресторан с кухней. Постоялец вправе заказать любое блюдо, представленное в меню, но его приготовят в каком-либо стороннем предприятии общепита, а в отеле просто разогреют в микроволновке.
Зона риска – шведский стол
Еще один неприятный нюанс – продукты, оставшиеся после шведского стола (разумеется, не испорченные), не утилизируют, а снова подают после необходимой переработки. К примеру, недоеденные мясные блюда приправляют специями и свежими соусами. Овощи, зелень и фрукты добавляют в салаты, десерты и выпечку.
Кроме того, кухня гостиницы – почти идеальное место для воровства. Продукты, украденные недобросовестным персоналом, списывают за счет шведского стола.
Пейте осторожно!
Прежде чем воспользоваться кувшином для воды, чашками, стаканами и бокалами, находящимися в номере, не мешало бы их тщательно осмотреть. Еще лучше – помыть самостоятельно с моющим средством или купить одноразовые стаканчики. Отельный персонал редко озадачивается такими «мелочами», как идеальная чистота чайных приборов и рюмок. В лучшем случае посуду просто протирают полотенцем или влажной тряпкой. По свидетельству бывших сотрудников отелей, бокалы могут даже вымыть при помощи средства для полировки мебели – для придания им особого блеска.
Топ-7 самых грязных предметов в гостиничном номере
Впрочем, чашки с бокалами, которые можно помыть собственноручно, не самая большая проблема. Бывшие сотрудники гостиниц выделяют следующие предметы, которые не только не блещут чистотой, но и изобилуют бактериями:
• дверные ручки;
• пульт от телевизора;
• телефон;
• выключатели;
• ковер;
• фен;
• кофеварка.
Свести к минимуму риск аллергии или заражения инфекционным заболеванием можно, если периодически протирать выключатели, ручки дверей, пульт и телефон влажными антибактериальными салфетками. Другими девайсами из зоны риска лучше не пользоваться вовсе.
Экономия на уборке
Некоторые горничные экономят время и силы на уборке номеров. Если не менять постельное белье после того, как жилец покинул номер, а всего лишь заправить постель, время на уборку сокращается в два раза. Полная уборка нередко заменяется поверхностным наведением порядка. Горничные ликвидируют явные загрязнения, протирают пыль, раскладывают вещи по своим местам и ополаскивают под струей воды посуду. Могут слегка пропылесосить пол и мягкую мебель.
К слову, о полах. Бывает, и нередко, что отельный персонал экономит на моющих и дезинфицирующих средствах для ковровых покрытий. После некачественной уборки в коврах со временем скапливается мусор и размножаются болезнетворные микроорганизмы.
Ванная и джакузи: босиком не входить
Еще неприятнее, когда спустя рукава подходят к уборке ванной комнаты, джакузи и душевой кабинки. Видимые следы грязи, конечно, персонал уберет. Но небольшие загрязнения или следы плесени, которые не бросаются в глаза, так и останутся на своих местах. Более того, помещения с повышенной влажностью представляют собой идеальную среду для размножения бактерий и грибков, поэтому без резиновых тапочек в ванную комнату лучше не входить.
Самыми загрязненными участками ванной являются пространство возле раковины, насадка для душа и, разумеется, унитаз.
Внимание: плед
Пледы и покрывала, как правило, выполняют декоративную функцию. Поэтому, по мнению многих отельеров, их можно либо вовсе не стирать, либо стирать как можно реже. Обычно пледы чистят только тогда, когда на них появляются пятна или другие явные признаки грязи. Поэтому лучше не использовать кроватные покрывала для укрывания. Если стало холодно, можно попросить дополнительное одеяло.
В отличие от пледов и одеял, полотенца и постельное белье обязаны менять раз в 3 дня в двух- и трехзвездочных гостиницах и ежедневно в отелях с большим количеством звезд.
Матрас меняют, когда он полностью приходит в негодность
Хороший, качественный матрас – вещь дорогостоящая. Его чистка обходится недешево, а замена и вовсе влетит в копеечку. В то же время матрас является одним из самых загрязненных предметов в гостиничном номере. Если предыдущий постоялец пролил на кровать кофе или вино, постельное белье, конечно, заменят, а вот матрас просто высушат и перевернут на другую сторону.
Срок годности матраса составляет 5 лет, но не все владельцы отелей, увы, придерживаются этого правила.
Дверной глазок: за вами могут следить
Такая безобидная вещь, как дверной глазок, тоже иногда таит опасность. Стоит проверить, не мутное ли стекло, есть ли следы повреждения. Дефекты в дверном глазке могут свидетельствовать о том, что там установлена так называемая обратная линза, которая дает возможность следить извне за постояльцем номера. А возможно, даже скрытая камера. При возникших подозрениях можно заклеить глазок бумагой. Или же попросить другой номер.
Все, что плохо лежит
О таком нелицеприятном явлении, как кража денег и вещей прямо из номера отеля, ходят настоящие легенды. Воруют не только предметы, находящиеся в открытом доступе, но даже и те, которые предусмотрительные гости прячут в номерные мини-сейфы. Чтобы защитить от хищения наиболее ценные вещи, лучше всего сдать их в сейф отеля и попросить администратора выписать квитанцию о хранении.
Если же досадный инцидент все же произошел, не нужно стесняться жаловаться администрации.
Справедливости ради следует отметить, что воровством грешат и некоторые постояльцы. Халаты и полотенца, пульты от телевизоров и зарядные устройства, посуда и даже подушки с одеялами – вот неполный список вещей, которые уезжают из гостиниц в багаже гостей.
Неприятное соседство, или Как не привезти в чемодане клопов
Вопреки распространенному мнению постельные клопы – отнюдь не признак трущоб. Этих неприятных кровососущих насекомых можно встретить даже в фешенебельном отеле. Путешественник рискует не только быть искусанным, но и привезти клопов к себе домой. Чаще всего жучки попадают в жилые дома вместе с багажом.
Чтобы оградить себя от встречи с насекомыми, перед заселением в номер следует осмотреть постельное белье, матрас, мягкую мебель и ковры. Излюбленные места обитания клопов – кровати и обивка мебели, а также деревянные подставки для багажа. О наличии жуков свидетельствуют небольшие пятна крови на матрасе и простынях.
Не мешает обезопасить и свою одежду, которую лучше хранить в герметичных полиэтиленовых пакетах и ни в коем случае не оставлять на полу.
Сразу же после приезда из гостиницы одежду нужно выстирать и прогладить утюгом или отдать в химчистку. Насекомые, если их все же не повезло привезти домой, погибнут, если поработать пароочистителем, особое внимание уделяя обработке швов одежды и сумок.
Несчастные случаи
Увы, такое не редкость, особенно в крупных отелях. Работники гостиниц, бывает, травмируются на рабочем месте, техника, например электроприборы или лифт, выходят из строя, причиняя вред людям. Периодически фиксируется гибель гостей отелей при купании в бассейне, падении с балкона или лестничного пролета.
В гостиничных комплексах, как, впрочем, и везде, возможны даже убийства и случаи суицида.
Постояльцы умирают и естественной смертью в результате инфаркта или передозировки наркотических средств.
Все эти печальные происшествия объединяет одно. Чтобы не потерять клиентов, большинство инцидентов утаивается от огласки широкой публике. Поэтому постояльцам редко становится известно о том, какие нелицеприятные вещи порой происходят в стенах отеля…
На стороне персонала
Какие бы жалобы ни поступали от гостей отеля – будь то ненадлежащее обслуживание, проблемы с чистотой номера, хамство персонала, невкусная еда – руководство, вероятнее всего, примет сторону сотрудника заведения. Разумеется, если конфликт не очень значительный.
Как правило, администрация дорожит своими сотрудниками и не спешит наказывать за небольшие промахи тех, кто обычно трудится без нареканий со стороны постояльцев.
С другой стороны, случаются и факты довольно-таки грубого нарушения сотрудниками отеля своих должностных обязанностей. В этом случае, если администрация не желает немедленно устранять проблему, не грех и оставить негативный отзыв. Едва ли владелец отеля захочет снижать рейтинг. Поэтому, возможно, предложит компенсировать неудобства предоставлением каких-либо дополнительных услуг.
Любой путешественник или бизнесмен хочет сделать свое пребывание в отеле как можно более комфортным и выгодным, а также избежать неприятных неожиданностей. Добиться этого не так уж сложно. Прежде всего, необходимо ознакомиться с отзывами о гостинице. Затем – поинтересоваться подробно расценками на проживание и различные услуги, наличием системы лояльности и возможностью получить дисконтную карту.
Во время пребывания в гостинице нужно вести себя доброжелательно и вежливо с отельным персоналом. И, разумеется, обращать внимание на такие важные нюансы, как чистота в номере. Зная хитрые секреты отелей, можно за разумные средства хорошо отдохнуть в другом городе или стране.