Что едят китайцы в провинциях Гуанси и Юннань

Китай - это страна где еда является культом. Едят везде, едят всё, едят всегда...Мы уже писали про различные гастрономические особенности, центральной части страны. Теперь пришло время показать и южные регионы. В этом посте мы расскажем что едят китайцы в провинциях Гуанси и Юннань.

1. В Гуанчжоу и более менее крупных городах меню стараются дублировать картинками, это сильно выручает, ибо выбирать продукт только исходя из его стоимости хоть и забавно но глуповато...



2. Порции очень огромны. Некоторые супы можно есть легко втроем.



3. Стоит отметить что еда в Китае довольно легкая и полезная...



4. Это уже меню из кафе в торговом центре, виден дубляж на английском.



5. Холодный чай с молоком.



6. Лапша с морепродуктами. Макароны на ряду с рисом пожалуй наиболее распространенное блюдо в Китае.





7. Мясо вкусное, и приправленное специями ощущается пикантно и необычно.



8. Бэпэшки это Бог еды у китайцев....Они везде и они у них прекрасны!



9. Посуда часто даже в ресторанах и кафе может быть одноразовая.



10. Мясо с зеленью на огне.



11. Понравились прессованные горячие кусочки риса с мясом молодого поросенка....



12. Червячков думаю жарят, хотя сам не видел...
 


13. Копчености особенно распространены в Юнани...Еда из мяса в Китае это основной рацион.
 


14. Сушеные закуски их мелких креветок и рыбки.



15. Сушеное копченое мясо...Режется дольками и довольно приятно на вкус...
 


16. Живность продается почти везде...



17. Лягушки поштучно.



18. Черепаха. В суп?



19. Рачки из речки в Фенхуане. Здесь их ловят и сразу готовят.
 




20. Тофу. Еда на любителя.



21. Рис подается отдельно практически ко всем блюдам.



22. А вот и запеченный в бамбуке рис...может также готовится и с курицей...



23. Китайцы едят очень много зелени и овощей. Ими разбавляются все мясные блюда.



24. Муравьи! Безвкусны, но забавны...



25. Меню в Синцзяне. Еда на любой вкус, остается расшифровать что есть что. Мы пользовались приложением в смартфоне.



26. Уличная еда повсюду. Это неотъемлемый атрибут всей юго-восточной азии. Где что пробовать зависит от личных вкусовых пристрастий и степени брезгливости. 



27. Арбузы и дуриан на улице Синпиня.



28. Конфеты с мясом!



29. Любимый деликатес это приправленные куриные лапки. 



30. Еда для настоящих экстремалов)



31. Вонища от этих пакетиков и потом изо рта невыносимая...Ощущение что съел сто летнюю помойку...



32. Дикий вонизм на любой вкус...



33. А вот пельмешки на улице за 5 юаней порция отменны!!!



Присоединяйтесь к нашим путешествиям по Китаю, покажем все самое интересное и вкусное!